Schroten – ring Maischen – Flask Filteren – filter Koken – fire Koelen – thermo Filteren – filter Vergisten – flask Lageren – time Bottelen – can
In de hopzak hop om onder andere de smaak te beïnvloeden. Afhankelijk van het soort hop én de tijd dat die meekookt ontstaat een smaakresultaat. Zo geeft een zelfde hop die een uur meekookt een ander resultaat dan dat die de laatste tien minuten meekookt. In de laatste tien minuten wordt eventueel kruiden als koriander meegekookt.